日別アーカイブ: 2015年1月6日

ケセラ・セ・ラ

こんにちは。 卵は卵白と卵黄のそれぞれに材料を入れよく混ぜます。 特に卵白はしっかりと泡立てます。「親のカタキ~」という感じかな。 これがシフォンのコツですね。      型に入れて170度のオーブンで20分くらい焼きま … 続きを読む

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